ぱたぱた

ひっそり系ブログです。

あてくし、東京さ行くだ part1

郷土愛。
幾三リスペクトでお送りします、今回のブログ。


皆様、おはようございます。
朝から失礼致します。



あてくし、今日から 東京 で ソロ活動してまいるっ!
1泊2日の旅。

始発の新幹線がこんなに混雑しているなんて知らなかったぜっ!驚愕!



今回の旅のお供はコチラ↓
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ガム。

歯にくっつきにくい。とか
歯にいい。とかじゃないの。

歯茎にいい。やつ。

アラフィフの皆様、強く共感して下さりますよね。

歯茎、大事ですよね。

歯茎を健康にしながら、はやぶさに乗り込むぜっ!
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はい、きた!
間違いなく東京行くぜっ。


でね。
あのね。
皆様きっと驚愕すると思うんですけど、

あてくし、はやぶさに乗るの、人生初 なんですぅー。
初体験なうなんですぅー。

やばいっしょ。レアでしょ。

しかも、ソロ活動なので、話し相手いないでしょ。

ブログ書く筆が進む進む。

やだぁー。新鮮~。 楽しい~♡


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まだあてくしの車両、ガランどぅー。ガランどぅー。
秀樹リスペクト。


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充電もガンガン出来ちゃうのねー。

やだぁー。めっちゃ便利!
もうここで生活出来ちゃうわねっ。


なんかさー。
あてくしが東京青森間をウロウロしてたヤングな時代はさ、

新青森まで新幹線来てない時代だからさ、

青森から八戸までは特急で行って
そっから新幹線に乗り換える時代だったのにさ。

東京まで余裕で五時間とかかかってたのにさ。

乗り換えめんどくさいよー。
結構乗り換え時間タイトだよー。
急がないとー。

ってワタワタしてたけども。


なによ。今じゃ
三時間寝てたら東京着いちゃうんでしょー?

有り難いわー。
便利だわーーーーーー。


って感謝しているうちに、発車したよー。

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皆様、新幹線からの車窓風景
「見慣れてるわっ!!」って景色でしょうけども、

あてくしは人生初なので、テンション上がっているアラフィフです。おはようございます。

バーイ、雲谷!


席は、窓際、とってありますからねー。
(窓際は電磁波が…)とか、そんなのはこの際、おいておきますからねー。

ヴューを。
このヴューを独り占めだぜっ!ふっ。




しかしまぁ、なんですか。
東京までのチケットも、1枚で済むんだね!


あてくしが知ってる時代は、東京まで行くっていったら、
チケット数枚あったわよー、あんたーっ。

そうよーっ、大変だったよのー、あんたーっ。



やだ。
昔をしのんでると、美川憲ちゃんが出てきちゃうわよー、あんたーっ。




本日も当新幹線、満席ですって。
ありがとうございます。
JRに代わって、ありがとうございますね。


さ、ガムも噛んで歯茎も健康になったことだし。

寝ますかね。



今回の 東京さ行くだ シリーズ。
part5まではいくつもりで挑みますので、

どうぞ皆様お楽しみ~♡



では、おやすみなさーい。

あてくしごと 0904

残暑ってやつですか。
台風もやって来ますし。

なんとなーく、もう 秋 ですが、暑いですね、青森CITY。


さ。そんな本日は。

「行きたかった所に行けちゃったよ、スペシャル」でお届けします。




はい、ドンっ!
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はい、きた、これ。

もったいぶることなく、メインを載せちゃう辺り、さすが本日は「スペシャル」なだけありますな。


ん?写真、対象物に近過ぎた?
アップ過ぎてなんだか分かりづらい??

ごめんなさいね。程よい距離感取れてなくてごめんなさいね。



ここ、あてくしが、ずっと、ずーーーーーーーっと行ってみたかった場所。

有名なところ。
敢えて場所とか書かないんですけどもね。ふふふ。

某有名ブロガーさんなんかは
ラピュタの巨人兵じゃないか」なんて仮説も立ててて。

そんなん、めっちゃ見てみたいじゃないですか、リアルに。

だから、ほんっとに、ずっと行ってみたかった場所なんですよ。

でもね、「すんごい山道で、迷う」、って聞いてたもんで、躊躇してたんですけども。
夢が叶ったーーーーーー!!!やったよーーー!!


実際ね、すんごい山道でした。狭いしガタガタヌルヌルで。ひーっ。

ナビに載ってない道ばかり。
携帯電波も届かないところ。ひーっ。

これは一人で来なくて正解でしたー。ひーっ。



実物にご対面はね、
はぁーーーーーーーーーー。感激。



なんかね。

「ただいま~っ♪ルンルン♪」ってなる場所でした。

初めて来たのに、初めてじゃないかんじ。

(あれ?ここ、あてくし、走り回ってなかった?)って何故か思う場所。

面白いよねー、こんな感覚。




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そこに生えてる木も、まぁーー、凄いの凄くないのって、まぁーー、凄い。



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縄文の模様って、こっから来た?
ってな 木 を 初めて見たよー。




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滝もある。
すっ、凄い。

よし、近付こう。ぎりぎりまで行こう。


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うん、濡れた。

飛沫半端無くて、服、うえってぃー。
帰り、寒くなったので、皆様、近付きすぎ注意でーす。



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あてくしの大好きなアイヌ
アイヌ語世界人類が平和でありますように。って書いてる。

と思います。たぶん…きっと。


皆様、世界の平和は、家庭の平和から始まりますからね。
家族仲良くしてると、世界が平和になりますからね。

家庭平和キャンペーン実施中です。

(正確には先程のアイヌ語
美しき神の住む場所 って書いてあるそうですよ)


話はそれましたが。


山の中なので、めっちゃ蜂とかトンボとか飛んでまして。虫パラダイス。

なので、蚊にくわれるわけですな。えーえー。
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じゃじゃーーん! ヨーモーギー!!(ドラえもん風)

葉っぱをくしゃくしゃになるまで患部に擦り付けて下さい。

すると、あら、不思議!
ピタリと痒みがおさまるんです!!!

そんな豆知識も教わりながらの今日の旅。
旅?!
散歩?!

「また来るねー!ばいばーーいっ!!」っていう、すんごーーくポップな気持ちで
その場所から帰ってきました。

こんな場所があるなんて。
なんだかとってもとっても心強くて嬉しくて。



それから今日は行きたかったカフェにも行けて、あてくし、感激でございます。

有り難いの有り難くないのって、有り難いです!

全てに感謝♡


青森って、ほんっとーーに興味深い場所がいっぱいあって。
興味深い人もいっぱいいらっしゃって。

きっときっと、これからドンドン、そんな場所へ導かれ
面白い人達にもガンガン出会っていける気がしてなりません。

もう、先に言っておこう。

みんなみんな!!!ありがとーーーーーっございますーーーーーーーっ!!!!!!



あてくしに関わって下さる全ての皆様。
これからもいっぱいいっぱい、どうぞよろしくお願いいたします♡

next stage が始まりましたよ♪

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↑ コレが全てです。うんうん。

さ。楽しんでいきましょーっ!




また次回もお楽しみに~♡

ちえのめ 8月号 下旬編

え~、皆様、今日で8月も終わりですね。

今年の夏はいかがでしたか??


あてくし的にはこの夏は、8月は、もう色んな意味でお腹いっぱいでございます。
やりきりました。悔い無し。ゲフっ。




そんなお腹いっぱいな8月ラストの本日。

朝イチのお客様は、実に現実感のないお客様がいらっしゃって下さいました。



あてくしもファシリテーターを務めさせて頂いております「育自のための小さな魔法」ワークショップ。
通称 「育自」。

その育自ファシリテーターの大先輩である、仙台在住のたけぴが!

突如、ここ、青森CITYのちえさんに現れたもんだから!

まぁーーー、現実感無いったらありゃしない。



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じゃーん!たけぴーー♡

ちえの実コーヒー持ってニッコリする様は、当店のポスターにしたいですなっ。

めっちゃいい写真だなぁー。シミジミ。




たけぴは、仙台在住の方なんですよー。
お仕事で、日本国内あちこち飛び回ってる方なんですよー。


今日もね、出張で青森に来てて、
青森市内お仕事でまわったら、そのあと八戸に行って、
そっからすぐ仙台に戻るという、なんともタイトなスケジュールの中。


ちえの実オープン時間の10:30なんて、
お仕事でもう動き回りたい盛りの時間帯であろうにもかかわらず

ちえさんに寄るために、貴重な時間を割いて来てくれました。
ありがとーございますっ!!!
嬉しいなぁ♡


時間が本当に無いので、ちょろっとお店を見て、お話をしたら
すぐにお仕事に戻って行ったたけぴ。



仙台にいるはずのたけぴが、突如あてくしの目の前に現れて、
すぐに去って行くというこの流れが、なんだかとても不思議な時間に感じて。

リアルなのかどうかわからなくなる楽しい時間でした。



たけぴの名前がほんのちょろーーっとだけども出ている過去ブログはコチラ↓。
http://aomori-ikuji.hatenablog.com/entry/2017/11/27/053710

やだ。ほんとーにちょろーーっとでごめんなさいね。

因みに、↑のブログに出てきていた
同じく育自ファシリの大先輩で、青森出身東京在住のかぜっちも
帰省時にちえさんに顔出していってくれまして。


「青森来たらちえの実寄るでしょう!」みたいに
思って下さっているのか思ってらっしゃらないかは不明ですが

とにかく、ちえさんに顔出していってくれるのは、ほんっとーーーに嬉しいですな♪

8月は育自の大先輩祭りでしたっ。


ありがとうございました♡





って書いてるうちに、8月も終わりになってしまいそうな時間になってしまいましたので

日付が9月に変わりそうな時間になってしまいましたので

急ぎでいったん投稿。ポチっとな。


皆様、9月以降もまた、当店とあてくしを宜しくお願い致します。

ありがとうございました。



また次回をお楽しみに~♡





追記

ちえさん名物、赤いめっちゃ沈む椅子。
覚えてますか?皆様。

あまりにも沈むので、座った時に「きゃっ!」だの「うわっ!」って言う方続出のあの椅子が!

緑の椅子になって生まれ変わりました。

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かっ、かっけーー♡ 存在感よー♡



沈まなくなって、めっちゃ座り心地いいですよ!

お尻に優しい。
包み込まれるかんじ。

これはいい。


是非、座ってみてくださいね♡
お待ちしておりますね♡

ちえのめ 8月号 中旬編

今日は、ちえさん、ほぼ屋外。


窓開け放ち~の
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出入口解放し~の


扇風機まわし~の で

実に心地いい空間になっておりました。



店主のあてくしが一番心地いいもんですからね。
色々と最高っ! ってかんじのちえさんでお送りしておりまして。



そしたらば。


今日は朝からね、たて続けに素敵なお客様がご来店して頂けましてね。

お客様と店内で交わす少しの会話でさえ、
あてくしはいつもお客様から色々な気付きや、元気、やる気なんかを頂いているわけですよ。


ありがたいなーーーーーーー。って。

まんず ありがたいじゃーーーーーー。って。

今日もしみじみ感じました。

朝から晩まで、実に幸せを感じました。


皆さん、ありがとう。
ちえさん、ありがとう。



しかし、ちょんどいい気温ですわ。
何度でも言います。

今日は心地いい。

3年位この気候が続けばいいのに。っていっつもゆーてますけども、あてくし。



そんな心地いい本日は、やはり皆様も心地いいんでしょう。

当店、満席のためにお断りしたお客様が、
本日、久々に続出してしまいました。

ありがたい悲鳴です。
ひゃーーーーー。


満席だったので、テイクアウトでコーヒーを飲んで下さったお客様もいらっしゃり
本当に本当にありがとうございました。

万が一満席の際は、コーヒーをテイクアウトして頂いて
お車なんかでゆっくりお飲み頂くのも乙かと思います。

テイクアウトも是非ご利用下さいませ♡
お待ちしておりますよ。






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見て見て。
こんなに素敵な本をぜーーーーんぶ、当ちえの実に寄付して下さった素敵な方がいらっしゃるんです!

この世にはこんなに素敵な方がいらっしゃるんです!!

本の状態も「新品?!」と思える様な物ばかり。

本をいかに大事にされている方なのか。
いかに普段の生活が丁寧なのか。
が出ますよねー。

「洗練」されてる方って気がします。


さ、そんな素敵な方はなんとこの方です。
ブログ~ ↓。
https://kinesiologynote.hatenadiary.jp/
ひひひっ、はてなブログ仲間だ~♪ワッショーイ!

「やだぁ~、知ってる人だぁ~♡有名~♡」
って思った方も多いのでは?!


当ブログでも何度かご紹介させて頂いておりますしね♪
今後も何度でもご紹介致しますしね♪



いつもお仕事やプライベートでも当店をよくご利用頂いておりまして、
とてもとてもお世話になっております。
感謝!感謝!


この方はね、然り気無い気遣いが出来る方です。
然り気無さすぎて、自然すぎて、実に自然にさらりと、そして格好いいんですよ、気遣いが。

当店でも、何度も何度も、その然り気無~いスマートな気遣いのシーンを目の当たりにしているあてくしは

何度感嘆のため息をついたかわかりません。


かっ、かっけーーーーーーっ!!!


こんなにスマートに色々と人に気遣いが出来る方って、めっったにいないですよ。

生まれもったものと、今までの様々な経験がそれを可能としたわけですなぁ。
セラピストは天職なんでしょうね。

女性は勿論ですが
男性の皆様ー!!

是非この方のスマートなお気遣いをマスターして頂きたい!

もてますよ!間違いなくもてますよ!全人間から!


当店で近い内にイベントを開催して下さるのでね、また後日改めてご案内致しますね!


素敵な本をありがとうございました♡
種類がぐっと増えたので、皆様も是非、当店で読書に勤しんで下さいませね。


当店に合いそうな雑誌、本なんかがございましたら是非お待ちしておりますのでね。
遠慮なくお持ち下さいませね。
有りがたく頂きますのでね。

図書館みたいにしたいのでね、ちえさんを。
ご協力の程、よろしくお願いいたしまーす。
お待ちしておりまーす♡



そんな最近ですが、
更に更に、昨日今日とお客様から
とてもとても嬉しい頂き物も続々と相次ぎまして、

それはそれは嬉しくてたまらないあてくしでございます。


写真の容量間違えてしまった関係で
今回のブログには写真を載せれなくなってしまいまして 。スミマセン。

申し訳ないです。ザンネンムネン。



ちえさんに合う物を選んで下さってるかと思うと。

ちえさんに届けるために時間を割いて届けて下さってるかと思うと。


ほんっとに ほんっとーーに嬉しくて幸せで。


もうとにかく、今日はいつもよりも更に嬉しくてありがたい日でした。



いつもちえの実を支えて下さり、皆様、ありがとうございます!!

これからも益々よろしくお願いいたします!!




今日はね、
「自分に正直に生きる」ことの効果を改めて認識出来た日でもありました。

めっちゃシンポー!ただただシンポー!なのよね。

シンプル って言いたいんですけどもね。


よし、うん、ますます楽しくなってきたぞっ♪



今日は新規のお客様も多く、
SNSにアップしていいですか?」ってエクスキューズして下さる方も多く、

やべっ!とにかくもう、全てがありがたいです。

じゃんじゃん、「インスタ映え~♪」しちゃって下さいませね。




ご来店頂いております、全ての皆様。
本当にいつもありがとうございます!



写真の容量、大きすぎない様に、次からは気を付けまーす。



また次回をお楽しみに~♡

ちえのめ 8月号 初旬編

皆様、にっぽんの夏、お盆ですね。
お盆休みってますか~??


ちえさんは今日まで元気に営業しておりますよー。


明日からは三連休でーす。
よろしくお願いいたしまーす。
みやぞん風に言ってまーす。




ちょっとね、全っ然関係ないお話していいですか??

勝手に進めますけども。



皆様、こちらの番組、ご存じですか?↓
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↑あてくし、昨日はじめて知りました。

NHKで深夜0:05分から放送してるんですって。
月1回の放送なんですって。

ほえー。知らなかったー。
またあてくしの世界が拡がった日ですよー。




でね。
ほら、あてくし、岡村靖幸くんが大好き過ぎる話は有名じゃないですか?


でね。
ちえさんの常連のお客様で、ライブイベントとか音楽番組なんかに詳しい、
あてくしと同年代のお客様がいらっしゃるんですけども。

その方に
「岡村くん、今晩NHKの番組に出るよ。
しかも生放送だよ」

って教えてもらいまして♡

まーじーでーーーーー!!!
見るよ!見ますよーーーーっ!!!

そっから一気にやる気出ましたよね、人生に。

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ゆるーい番組だよ、とは聞いていたんですが、
想像以上にまったりで、なんだか、つまらな…
いや、違うんです。


この番組は、
眠れない人が、いつの間にか眠たくなってしまって、寝てしまう。
っていう目的の為の番組なんですよ、皆様。

なのでね、
とにかく淡々とダラダラと、なんの山も谷も無く進んでいく番組なんです。


ま、だいだいだーーーーい好きな岡村くんが生放送でテレビに出てるってーのに
途中であてくしも寝ちゃってましたからね。

こんな番組もあるのねーー。


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視聴者さんのお悩みを聞いて

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答えて

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歌う。

以上。みたいな。
ぜーーーんぶ、まーーーーったり進んでいきます。

そんな流れが二時間ちょっと。
実に贅沢な時間の使い方じゃないですかっ。




途中でね、岡村ワールド、ちょーーーっとだけ発動。

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僕が曲弾くから、即興で歌って!
はいっ!

みたいな無茶ぶりを官九郎氏に突然しはじめて。

岡村くんは、即興で歌うのが得意なんでね。
しかも、歌詞が、めっちゃ独特でね、わらえる笑える。
彼の特技ですわ。

抵抗する官九郎氏に
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さん、はいっ! ほれっ! はいっ!!
みたいに目線でプレッシャーをかけ続け

戸惑い照れながら、なんとか凌ぐ官九郎氏。
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ここはね、自分を捨てて挑まないといけない場面でしたな。
岡村くんは、自分を捨ててきますからね、突如。

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お疲れ様でしたー。


ってな深夜だったので、今日はすこぶる機嫌がいいです、あてくし。


お盆休みなので、店内で飲食される方よりも
コーヒー豆を買っていって下さる方がとても多いです。
ありがとうございます。

家族皆でちえの実コーヒーを飲むものよし、
お土産にちえの実コーヒーを渡すもよし、

青森、筒井の味。
皆様の、心のふるさと ちえの実です。
よろしくお願い致します。



帰省で恋人を連れてきて下さったお客様なんかもいらっしゃり
あてくしはほっこりしております。

皆様も、ほっこりしにいらっしゃって下さいね。

ご来店お待ちしております。



また次回もお楽しみに~♡

あてくしごと 0726

あてくしの、
夢が叶っちゃって「なんも言えねぇ」シリーズ、第2段です。

皆様、ライアーってご存知ですか?
楽器のライアー。
こんなんです↓
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あてくしは、ごめんなさい。この度初めて知りました。

ライアーって何ぞや?↓


ライアーとは、シュタイナー教育において、心と体と魂を癒す「治療」を目的とした楽器として考案されたものです。

その生みの親は、ドイツの音楽家プラハトと、彫刻家ゲルトナーでした。プラハトは、「音楽を外からの響きとして伝える楽器の音は、魂の保護を必要とする子 どもたちの心には、届かないのかもしれない」と考え、既成の楽器から、子どもたちのための楽器を探しましたが見つからず、新たな楽器を創ることを決意しま した。

プラハトとゲルトナーは試行錯誤を重ねた結果、人間にとって本当に必要な楽器としてハープに近い弦楽器にいきついたのです。

1926年に誕生したライアーは、「静けさを聴く」楽器として、発展しました。現在、その音は、脳や心を癒し、直接体に振動を伝えることによる治療効果から、シュタイナー教育の現場はもとより、様々な場所で用いられるようになっています。



ですってー。
あてくしも今はじめて↑読んだので
(へ~、そうなんだぁ~)と思っているところですよ。

ありがとう、試行錯誤して生み出してくれたプラちゃんとゲルちゃん!

ライアーのことさえよくわからないまま、
ライアー体験玄人な友の体験談を軽く聞いたあてくしは

「やってみたいよ!」とおねだり。
すぐ叶えてもらえて、なんて幸へなんだろう。かんだろう。


ライアーはめっちゃ優しくキレイな音がする楽器です。

邪魔にならない音。
自然の邪魔にならない音。

それを体や頭に直接乗せて奏でてもらうことで、体の調子悪いところや、
心の調子が整ってくるという、なんとも贅沢なヒーリング。


ライアーも色々種類があるらしいですよ。
写真のはタオライアー。
力強さとすんごい包容力を、あてくしは勝手に感じる子だったぞーぃ。


正直、重いっす。タオライアーちゃん、重いっす。
頭に乗せる時は、タオライアーを自分で支えるんだけれど、なかなか重かった。
皆さん表情ひとつ変えないで、涼しい顔で頭に乗せてましたけど

これは慣れなんですかねー?
あてくし、次にやる時も絶対(重っ!!)って顔しちゃいますけどね。

いつか涼しい顔になる日は来るのでしょうかね。



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なんともナチュラルなもの達、人達に囲まれる。
リラックスとはこのことだ~っ。


お水にもエネルギーを転写してもらえて、お土産として貰えてしまうもいう
なんと嬉しいお心遣いでしょうか。



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あてくしがとっっっても気に入った 筒状の 水の楽器。
名前は またも すっかり忘れる。

あてくし、「水の人 」らしいですよー。

それ聞いた時は

「??え?なになにー?どゆことーー????」
ってなりましたけど

皆様のご意見・ご感想・イメージを伺ったところ、納得しました。

ライアーの音色を目を閉じて聴いていると
勝手に心地いいイメージが浮かんでくる方が多いみたいですよ。

素人のあてくしでも、イメージ多少浮かんで見えたので
ベテラン勢の皆様はきっと、ありありと!リアルに!何か素敵なイメージ出来ているのかもしれませんね。


いやー、楽しいですなっ。


ライアーを一人一人の頭上で奏でると、
一人一人音や奏でるテンポも違ってくるそうなんですよ。
個性が出てくるらしく。


あてくしの場合はライアーの音色が「 水 」だった。と。
満場一致でしたからね。
参加者皆様満場一致で、あてくしのイメージは「水」関係でした。

さ、皆様。
今日からあてくしを 「アクア」 とコールミー プリーズ。


ね~、おもしろーいね~。


是非、受けてみて下さいよ、興味持った方は。
詳細はあてくしまでどうぞっ!
場所は青森市浪岡ですよ。


サロンもめっちゃ落ち着く空間で!
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ここに住みたいなぁー、と。


やっぱり美しい場所とか音とか物とかに囲まれて過ごすのって
凄く自分が整う感じがしますねっ。

意識して、自ら囲まれていこうと思いました。


ライアー自体は勿論、あの場所にいらっしゃった方との素敵なご縁もありがとうございました♡




その後、友人たちと、人生初のダンスレッスン。

40過ぎてからのダンスレッスン。
ひゅ~!やるぅ~。

引き受けて下さった先生、ありがとうございます♡
素人のあてくしたちに「センスがいい」と言って下さってありがとうございます♡
カッコいいリズムの取り方、カッコいいポーズの決め方のポイントを教えて下さりありがとうございます♡

首でリズム取ると 「たけし?たけしのまねしてる?」

腰でリズム取ると 「お尻?お尻痒いの?」

とかなんとかおたがい励まし合いながら、、楽しくレッスン出来ました。


さっ。
次回からは振り付けしてもらいますよ、先生に。

ダンスレッスンもあてくしの夢が叶った瞬間なので、
本当に本当に嬉しかったなぁー♡ありがとうございます♡



こうやってあてくしに、新しい世界を拓かせてくれる友たちには、本当に感謝してもしきれない。

最近凄く思う。
自分が好きな人の瞳に自分がリアルに映りこめていることって
めっちゃ幸せなことだよね~、って。
勿論、男女問わずなお話でね。
動物だってお魚だって、な お話でね。

最高じゃない??

なので、あてくしはまた更に
お気に入りの皆様にはグイグイと近付いていきたいと思いますのでね、

どうぞ、諦めてお付き合い下さいませ。




ありがとうございました♡

あてくしごと 0725

とん、ととんとん、と、
あてくしがやりたかったことが ととんとんとん、と叶った日が続き

もう、嬉しすぎて感無量。
「なんも言えねぇ」。
かつての北島康介の気持ち、わかるわー。


前から、お味噌とか梅干しもとか、手作りでやってみたかったんですよ、あてくし。

そしたら。
なんと。

めっちゃ身近に先生がいました。

てなわけで、身近な友に、梅干しと梅酒造りを教えて貰えることになりました~♪
有り難いよーっ。うわーんっ。ありがとーっ。


先生は毎年漬けている達人なので、
全くの素人のあてくしに
準備段階から手取り足取り色々と教えてくれましたよー。

「それ、どこに売ってるの?」ってな辺りの
基礎の基礎から攻めてきますからね、あてくしの質問。

優しくぜーんぶ受け止めて教えてもらえちゃいました♡感謝!

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氷砂糖とかホワイトリカーとか、人生で初めて買ったわー。



青梅は前日に二時間お水に浸けて灰汁抜きするのね。
で、一晩完全に乾かす。
完全に乾いてないとカビの原因だって。
確かにー。

あ、唐突に実況始まってます。
ついて来て下さいね。



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人生初の梅のヘタ取り。

これがやばい。はまった。楽しい。ずっとやってたい。

誰かあてくしに、梅のヘタ取りの内職仕事下さい!



止めたくないヘタ取りも終わっちゃったので~
渋々次の作業へ移る。ちぇーっ
(どんたけヘタ取りたいのよ、あてくし)
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瓶?ボトル?の消毒~。

35℃以上のアルコールで消毒~。
焼酎とかウイスキーとかでいいらしいですよ。

安い焼酎とか日本酒とかはアルコール度数35℃無いので気を付けませう。




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氷砂糖 → 青梅 → 氷砂糖 → 青梅 って、交互に入れるとさ。
砂糖と梅が混ざりやすくなるんだとさ。


ホワイトリカー1本まるまる全部入れたら、ボトルを回転させて、まーぜまぜっ! で 完成ーー!!

氷砂糖は暫くの間、溶けきらずに底にしずんでるので、

数日おきにボトルを回転させて、
中の氷砂糖と梅をよーく混ぜて、ボトルの中のガス抜きをすれば!

3ヶ月位すると飲める様になるんだって~♡
1年位するともっと最高だって~♡

梅酒好きなあてくしにはたまらんですよ。
自家製梅酒、たまらんですよ。

毎日、お世話するぞーっ!


梅酒、簡単っー!!
これはズボラーさん達でもポップにつくれますよ。
寧ろ何で今まで作らなかったんだろう。
やだ、知らないって、罪ね。




さ、サクサク~っと次!梅干しちゃん!漬けるわよーっ。



完熟梅を使いますよー。黄色くなったやつねー。

完熟梅は前日の灰汁抜き不要。更に楽ちん♪



ジップロックにお塩ドバーっと全部一気にいっちゃいましょう!勢い、勢い!
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で、揉む。
否、揉むというより、塩を満遍なく行き渡らせる。

以上。これだけ~っ。やだ~っ。背負い投げ~っ。

ほんっと、簡単過ぎて、 ヤヴァイ(←コレ、使ってみたかったから、使えてヤヴァイ♡)



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こーやって、まずは、一週間、漬けておきまーすっ。

その後は先生の指示に従って、1ヶ月後には天日乾燥させて、梅干し完成だい。

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ふふふ。美味しくなれよ、子供達。



簡単だーっ。簡単すぎるーっ。
カレーライス作る方がよっぽど大変だわ、って位、簡単だーっ。



梅酒、梅干し、
なんと、ちえの実店内に置いております。
展示中。

いつでもご覧頂けますので、ご来店の際は是非どうぞ。
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かーっ!嬉しいなぁ!夢がまたひとつ叶った!
ご縁を感じますわー。
ありがとうございました♡

来年は是非、あてくしと一緒に漬けましょうね、皆様。



また次回もお楽しみに~♡